C’est en 1850 que Hyppolyte Beuscher dit Paul, luthier de profession, ouvre le premier magasin PAUL BEUSCHER au numéro 29 du boulevard Beaumarchais dans le 4ème arrondissement de Paris, près de Bastille.  C’est le début d’une longue histoire entre PAUL BEUSCHER et la musique…     Dès 1940, PAUL BEUSCHER devient une maison incontournable dans l’édition musicale en proposant les plus grands standards français et internationaux  Ces années voient l'essor des éditions musicales Paul Beuscher, prises en main par Roger Seiller (1903-1956), devenant le lieu de rendez-vous des grands noms de la chanson française, notamment avec la signature de chansons devenues des standards internationaux, comme "C'est si bon" d' Henri Betti et André Hornez et "La Vie en rose" de Louiguy et Édith Piaf.  À partir des années 1960, le président-directeur général Philippe Seiller (1936-2000) renforce le poids de l'activité éditoriale en éditant des partitions des principaux succès de Nino Ferrer, François Deguelt, Pierre Vassiliu.  L'activité éditoriale de Paul Beuscher s'étend ensuite à la publication de nombreux ouvrages pédagogiques et de recueils de chansons du début du siècle à nos jours.